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BRéDéLé ou BREDALA

400 grs de farine

200 grs de sucre

250 grs de beurre mou

1 sachet de sucre vanillé

1 œuf pour la dorure

Pétrir les ingrédients jusqu'à obtenir une grosse boule.

Laissez reposer 1 heure au frais.

Saupoudrez le plan de travail de farine.

Etalez la pâte et découpez des formes à l'emporte pièce.

Disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Passez le dessus des gateaux à l'oeuf.

Faire cuire 10 mn à 180°

Délicieusement fondants, ils sentent bon le beurre !

Photo : I.H.

Tag(s) : #CUISINE

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