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Il était une fois dans un village, trois enfants, Noémie, Benjamin et Thomas, qui vivaient dans une ferme. Leurs parents étaient très pauvres et travaillaient dur. Alors pour les aider, Noémie et ses frères allaient souvent dans la forêt chercher des...

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Tag(s) : #CONTES & LEGENDES

La dame blanche du lavoir de Niederbronn. Le vaste lavoir était situé au pied de la montagne. Parmi les lavandières, une femme inconnue venait là depuis un temps immémorial toujours v^petue de blanc. Se placant à l'écart, elle travaillait sans regarder...

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Tag(s) : #CONTES & LEGENDES

Le puits du Fleckenstein Le seigneur s'inquiétait du manque d'eau et songea à faire creuser un puits. Un soir, un pèlerin se présenta. Il avait l'oeil vif et sombre et portait une longue barbe noire. L'homme aidé des valets du château se mit à creuser...

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Tag(s) : #CONTES & LEGENDES

Dans une région du Bas-Rhin, il était une châtelaine au cœur si dur, de son vivant, qu'elle avait interdit aux habitants du voisinage de ramasser du bois mort dans la forêt proche. En punition pour sa méchanceté, elle est condamnée à errer sous les arbres...

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Tag(s) : #CONTES & LEGENDES

Un jour lointain, les Rois Mages traversaient la ville de Strasbourg. L'un d'eux vit une jeune fille douce et belle et se dirigea vers elle. Il lui tendit un coffret serti de pierres précieuses qui lançait une lumière vive en lui recommandant d'allumer...

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Tag(s) : #CONTES & LEGENDES

Qui ne connaît pas l'horloge astronomique de la Cathédrale de Strasbourg ! Elle indique le temps moyen, le temps vrai et le temps sidéral, les fêtes religieuses, les heures de lever et de coucher de la lune et du soleil, les éclipses, les révolutions...

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Tag(s) : #CONTES & LEGENDES

Le 16 mai 1160 mourut l'évêque Ubald ou Théobald, évêque de Gubbio, en Ombrie. Il laissait un serviteur originaire des Pays Bas ou de Lorraine, témoin pendant de longues années des miracles accomplis par son maître comme de ceux qui se produisirent à...

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Tag(s) : #CONTES & LEGENDES

Ignace RITTER né en 1732 à Aldelsbuch (Aderlstadt) près de Bregenz (Vorarlberg) est décédé en 1813 à Giebwiller (68). C'est un architecte français et alsacien. Il est entré au service du prince abbé Dom Casimir de Rathsamhausen. Son style est celui d'un...

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Tag(s) : #ALSACIENS CELEBRES

Albert Schweitzer est né à Kaysersberg (68) en janvier 1875 et décédé en septembre 1965 à Lambaréné au Gabon Il fut une référence en qualité de théologien protestant, musicien organiste , philosophe et medecin. C'est dans cette dernière discipline qu'il...

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Tag(s) : #ALSACIENS CELEBRES

BISCUITS SABLES DE NOEL 250 grs de farine 125 grs sucre 125 grs beurre 1 oeuf 1 pincée de sel Dans un saladier cassez l'oeuf, ajouter le sucre et le sel, battez jusqu'à blanchissement. Ajouter la farine d'un coup, malaxer et egrener à la main. Ajouter...

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Tag(s) : #CUISINE
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