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TRUFFES AU CHOCOLAT Réfrigération : 2 heures pour 30 truffes : 200 grs chocolat pâtissier 10 cl de crème liquide 30 grs beurre cacao en poudre caissettes papier Dans une casserole faites chauffer la crème et le beurre puis verser sur le chocolat en petits...
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Incontournable en Alsace à la période des fêtes ! 125 grs d'amandes moulues 400 grs de farine tamisée 40 grs de beurre mou 200 grs de sucre fin 4 oeufs alcool (facultatif) huile de friture sucre glace à saupoudrer après cuisson Mélanger les oeufs et le...
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Sur le choeur roman 1215/1225, de l'église St Martin de Pfaffenheim 68 Alsace, on peut voir d'étranges fentes. Certains les attribuent à des coups de serpettes des vignerons du village, d'autres à des prélèvements de poudre de roche servant à des fins...
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AUTO PORTRAIT HENRI EBEL Né en 1849 Henri EBEL est décédé en 1931. Ce sont les seuls éléments que je possède à l'heure actuelle. Une représentation (crayon ? gravure ? ) d'une paysanne dans son jardin. La femme pose. Tous les détails sont admirablement...
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La femme au gilet rouge de Paul WELSCH Paul Welsch est né à Strasbourg le 26 juillet 1889. En 1907 ses carnets d'esquisses montrent déjà sa maîtrise du dessin. En 1913, il expose une série de gravures de facture très réaliste. En 1919, il forme le Groupe...
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Direction Wintzenheim, à l'ouest de Colmar. Sur la colline du Rotenberg, à une altitude de 383 m, après une douce grimpette à travers le vignoble, le panorama qui s'offre à la vue est magnifique. On distingue la Forêt Noire ainsi que le château du Haut-Koenigsbourg...
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L'ACCOUCHEE de Louis HAFFEN Lucien HAFFEN ( 1888- 1968) était l'un des impressionnistes les plus dynamiques de sa génération. Il n'a pas fait l'école des Arts décoratifs de Strasbourg. C'est en étudiant le droit et la medecine qu'il a pris des leçons...
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Cet anglais passa 30 ans de sa vie en Alsace à maintenir la tradition du bon goût et de la perfection. Né à Londres en 1852, Harry Wearne, pendant ses études s'intéresse aux oiseaux et aux fleurs, aux porcelaines et aux gravures qui devaient ensuite jouer...
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Edouard ANDRE, architecte paysagiste de renommée mondiale est le créateur du Parc de la Marseillaise de Guebwiller, crée entre 1897 et 1899. Monsieur Schlumberger passe commande d'un parc public à Edouard André, pour un lieu d'agrément mais aussi d'éducation...
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Le Parc possède des essences remarquables : Pin de l'Himalaya - Magnolia Grandiflora - Sequoïa géant - Chênes - Cèdre du Liban - Platane géant - Gingko Biloba - Hêtre Pourpre- Sophora Japonica - Liquidembar - Tulipier de Virginie - diaporama 👇 (dernière...
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