tourisme

La recette est inchangée depuis 1922. C'est l'exception culinaire alsacienne pour réaliser une vinaigrette propre à la région, reprise de génération en génération : du vinaigre Melfor mélangé à de l'huile, un peu de moutarde et quelques gouttes de Maggi....

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Tag(s) : #TRADITIONS, #ALSACE, #ALSACE AU PASSé, #CUISINE, #TOURISME

Village de la Vallée Noble de 1000 habitants env. niché entre les vignes des collines du Bollenberg, du Strangenberg et du Zinnkoepflé (grand cru) soit 472 hectares classés Natura 2000. L'une des zones les plus sèches de France avec un vignoble culminant...

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Tag(s) : #ALSACE, #CUISINE, #EGLISES CHAPELLES, #EVASION, #RANDONNEE, #ROUTE DES VINS, #TOURISME

On le remarque sur les hauteurs de Ferrette à 610 m d'altitude grâce à sa tour flanquée d'un drapeau. Érigé en 1105 par les comtes de Montbéliard, en 1125 Frédéric de Montbéliard prend le nom du village voisin et devient Frédéric de Ferrette. Il fonde...

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Tag(s) : #ALSACE, #ALSACE AU PASSé, #CHATEAUX, #EGLISES CHAPELLES, #HABSBOURG, #RANDONNEE, #TOURISME

Les coteaux alsaciens sont au summum de leur beauté à l'automne quand s'étale le patchwork de leurs couleurs. Une petite promenade par un jour gris de bruine, la veille du confinement, pour se remplir les yeux car dans 4 semaines les ceps seront nus....

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Tag(s) : #ALSACE, #EGLISES CHAPELLES, #EVASION, #ROUTE DES VINS, #TOURISME

Lucelle est la commune la moins peuplée de tout le département du Haut Rhin avec 36 habitants Elle se trouve à la frontière France/Suisse dans le district de Délémont (commune de Pleigne) dans le Jura alsacien et dépend administrativement d'Altkirch....

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Tag(s) : #ALSACE, #EGLISES CHAPELLES, #LACS (Eau), #OU DORMIR, #TOURISME

Mittelwihr, village viticole, dénommée le "Midi de l'Alsace" grâce à son micro climat se situe entre Ribeauvillé et Kaysersberg sur la route des vins Mittelwihr connut bien des infortunes. D'abord rattachée à la seigneurie de Horbourg Ribeauvillé puis...

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Tag(s) : #ALSACE, #CHATEAUX, #CONTES & LEGENDES, #EGLISES CHAPELLES, #EVASION, #RANDONNEE, #ROUTE DES VINS, #TOURISME

Mentionné dès le 15è s. le moulin de la Hagenmuehle est acquis en 1686 par les résidents du château Wagenbourg. Un contrat très préçis, engage le meunier à leur fournir : - 12.5 l. de céréales par semaine - 6.25 l. de fine farine par trimestre -18.75...

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Tag(s) : #ALSACE, #CONTES & LEGENDES, #LACS (Eau), #PARCS & JARDINS, #TOURISME, #ALSACE AU PASSé

Le Pulverturm ou tour dite canonnière de 1572 du château de Turckheim Dachstein Le mur d'enceinte de la ville d'OBERNAI (1240) Ancien mur d'enceinte de la ville de DAMBACH (entre le 14ème et le 18ème) La Tour des Voleurs de RIQUEWIHR (1550) La Tour des...

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Tag(s) : #ALSACE, #CHATEAUX, #EVASION, #MUSEES, #TOURISME, #ALSACE AU PASSé

Notre visite aujourd'hui porte sur la plus ancienne église gothique d'Alsace Dès le 11ème s. s'élevait une basilique dont le transept actuel avec ses hautes absidioles est un des spécimens les plus purs de l’art roman des empereurs germaniques saliens....

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Tag(s) : #ALSACE, #ALSACE AU PASSé, #EGLISES CHAPELLES, #ROUTE DES VINS, #TOURISME

Ferrette, nichée dans les contre-forts du Jura alsacien, petite ville de 700 habitants environ, se trouve à l'extrémité du département du Haut-Rhin, non loin de la frontière suisse. Au 14ème siècle, Capitale d'un comté et chef lieu de seigneurie de 33...

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