traditions

Une recette toute simple et très bonne 125 grs de noix de coco râpée 110 grs de sucre fin 3 blancs d'oeufs Mélanger la noix de coco et le sucre Ajouter les 3 blancs d'oeufs en mélangeant bien Couvrir une plaque à four de papier sulfurisé Y déposer des...

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Tag(s) : #CUISINE, #ALSACE, #TRADITIONS

Pour la pâte de la bûche : 4 oeufs 120 grs sucre fin 120 grs farine Battre les 4 jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment Ajouter la farine tamisée Battre les 4 blancs en neige et mélanger délicatement aux jaunes battus Etaler en rectangle sur une plaque...

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Tag(s) : #CUISINE, #NOEL, #TRADITIONS, #ALSACE

250 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 75 gr de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 oeuf 125 grs de beurre Mélanger farine et levure en fontaine Ajouter les sucre et l'oeuf puis mélanger Ajouter le beurre coupé en petits morceaux Pétrir pour obtenir...

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Tag(s) : #CUISINE, #ALSACE, #NOEL, #TRADITIONS

Incontournable en Alsace à la période des fêtes ! 125 grs d'amandes moulues 400 grs de farine tamisée 40 grs de beurre mou 200 grs de sucre fin 4 oeufs alcool (facultatif) huile de friture sucre glace à saupoudrer après cuisson Mélanger les oeufs et le...

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Tag(s) : #CUISINE, #ALSACE, #TRADITIONS

Lobsann = terrain glissant, instable Lobsann se situe dans l'arrondissement de Wissembourg (67) , près de Soultz sous Forêt et Pechelbronn Le village était sous la seigneurie du comte de Fleckenstein au 13 è s. Les mines de pétrole et d'asphalte connues...

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Tag(s) : #ALSACE, #ALSACE AU PASSé, #ARCHEOLOGIE, #TRADITIONS

Vous allez adorer ! Ces petits pains sont faciles à faire et délicieux ! Pas trop sucrés, ils sont idéaux au petit déjeuner mais également avec une garniture salée, en sandwich Recette : 310 ml de lait 100 grs de beurre ramolli 1 oeuf 1/2 cube de levure...

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Tag(s) : #ALSACE, #CUISINE, #TRADITIONS

A partir du mois de juin, la locomotive du T.T.D.A. circule tous les week end. Elle vous emmène de la gare de Cernay (St André) à l'ancienne gare de Sentheim (aller-retour 2 fois dans la journée) Animations certains dimanches, tous les renseignements...

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Tag(s) : #TRADITIONS, #TOURISME, #ALSACE, #ALSACE AU PASSé, #EVASION

VIDEO SUR LE LIEN CI-DESSOUS https://www.youtube.com/watch?v=Cx6dqU99muE&index=7&list=PLdvChMTm6fkaPE1nPA9cz-XHcPoz07RdG&t=0s I.H.

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Tag(s) : #TOURISME, #VIDEO, #ALSACE, #ARTISTES ALSACIENS, #EVASION, #ROUTE DES VINS, #TRADITIONS

Situé Place de la Réunion à Mulhouse, le bâtiment Renaissance rhénane du 16 è siècle à la façade peinte par l"artiste mulhousien Jean Gabriel en 1698 abrite le Musée historique de la ville Une galerie est construite à l'arrière du bâtiment Rue des Archives,...

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Tag(s) : #TOURISME, #MUSEES, #ALSACE, #TRADITIONS

Sürlawerla : émincé de foie Recette : Emincer le foie de veau. Cuire rapidement sur feu fort. Faire sauce, roux brun. Remettre rapidement le foie et avant d'éteindre le feu ajouter un "trait" de vinaigre d'Alsace. Sürkrut : choucroute Recette : Blanchir...

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Tag(s) : #CUISINE, #TRADITIONS, #ALSACE, #ROUTE DES VINS, #TOURISME