/image%2F1326672%2F20150204%2Fob_c7028a_alsace-soclemarque-300x254.jpg)
C'est sur les coteaux du Rittersberg à Scherwiller (67) , haut lieu du Riesling, et sous la bienveillance de l'Ortenbourg qu'eut lieu la conférence de presse réunissant quelques protagonistes du mythique "sentier gourmand" Un moment sympathique et convivial...
Lire la suite
Né en 1893 à Rixheim (68), Lucien Binaepfel est décédé à Scharrachbergheim en 1972 Après de premières études à Mulhouse, il poursuivit sa formation artistique à Stuttgart et Munich Il se fixa près de Wissembourg (67) et se partagea entre l'Alsace et son...
Lire la suite
Le "Clos-Vougeot" de l'Alsace ! Sur la pente de ses coteaux croît toute une gamme de vins aussi variés que délicieux : l'Eschgrissler, le Gentil, le Schoenberg, le Sporen, le Sonnenberg, le Luppelsberg..... Nulle part ailleurs vous ne trouverez un tel...
Lire la suite
le mystère de la vie intérieure Henri Jacques MASSON, fils d'un éminent professeur de l'Université de Strasbourg, est né en 1908 et mort en 1995. Ses premières armes il les fit à l'Ecole des Arts Décoratifs de Strasbourg. Il fut de suite remarqué et soutenu...
Lire la suite
Hardaepfelpflutta : quenelles de pommes de terre Recette : Cuire les p.d.t. avec leur peau. Les écraser. Mélanger avec 2 cuill.soupe de farine et 1 cuill. à soupe de semoule de blé dur. Former des grosses quenelles et les passer au beurre. Baekaoffa :...
Lire la suite
Né en 1860 à Obernai (67) et décédé en 1943 à Saint Arnoult en Yvelines, Honoré Louis Umbricht a fait ses études à l'école des Beaux Arts de Paris Sa dépouille repose au cimetière d'Obernai Trois de ses oeuvres sont au Musée d'Art moderne et contemporain...
Lire la suite
Le matin du 7 novembre 1492, une météorite de pierre de 127 kg est entrée à grande vitesse dans l'atmosphère terrestre, laissant derrière elle une vive trainée lumineuse, avant de s'écraser dans un champ de blé, en s'enfonçant à plus d'1 m sous terre,...
Lire la suite
Il n'y a pas mieux que le bouillon de poule pour l'hiver ! Il est reconstituant, plein de vitamines et de minéraux, idéal après les affections hivernales. Recette : 1 poule ou un poulet ou des cuisses issus de l'agriculture bio ou d'un producteur régional...
Lire la suite
Né à Strasbourg (67) en 1929 et décédé à Mougins en 2008, Roger Mühl est artiste peintre, illustrateur et sculpteur A sa sortie de l'école nationale des Arts décoratifs de Strasbourg, il s'installe dans le Territoire de Belfort et fait sa première exposition...
Lire la suite
