La maison forestière du Schaefferhal (Val du Pâtre) se trouve à côté de la chapelle Notre Dame (voir article Chapelle Notre Dame du Schaefferthal, Val du Pâtre, Soultzmatt) (Voir article cimetière roumain, Scharfferthal, Val du Pâtre, Soultzmatt) La maison...

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Tag(s) : #TOURISME, #EGLISES CHAPELLES

C'est la poire de l'automne par excellence. Sa chair est fondante, sucrée et très parfumée. Elle se prête admirablement à tous les gâteaux, (tarte amandine, tarte aux poires classique, génoise aux poires, etc) se consomme également pochée au vin rouge...

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Tag(s) : #CUISINE

Aujourd'hui je vous fais visiter l'Ecomusée à Ungersheim (68) tout près du Parc du Petit Prince, Implanté sur une ancienne friche de la mine Rodolphe (mine de potasse d'Alsace; le carreau de la mine Rodolphe est également un endroit à visiter) C'est un...

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Tag(s) : #TOURISME, #TRADITIONS, #MUSEES, #ALSACE, #ALSACE AU PASSé

Matthias Ringmann, né 1482 à Eichchoffen (67) fut un humaniste, helleniste, géographe, poète, pedagogue et correcteur d'imprimerie puisque Strasbourg était avec Bâme l'un des grands centre d'imprimerie en Europe C'est lui qui donna son nom à l'Amérique...

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Tag(s) : #ALSACIENS CELEBRES