Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cuisine

C'est MA recette de pain d'épices ! Il est délicieux et inratable ! rien à voir avec le pain d'épices vendu dans le commerce. Même si vous n'avez jamais été amateur de pain d'épices, de celui-ci vous en redemanderez. Parfait avec le thé, il se consomme...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE, #NOEL, #ALSACE, #TRADITIONS

Recette personnelle d'un gâteau léger au bon goût de noix Il vous faut : 4 oeufs 200 grs de sucre fin 200 grs de farine tamisée 1 paquet de levure chimique 150 grs de beurre mou 150 grs de noix moulues ou concassées chocolat noir (facultatif) Séparer...

Lire la suite
Tag(s) : #ALSACE, #CUISINE, #RECETTE

Les läckerlis sont des petits gâteaux de pain d'épices, (miel, amandes, fruits confits, épices) découpés en diverses formes. Ceux de Bâle (Suisse) les Basler Läckerlis sont carrés. Ils sont nés au XIVème siècle et selon la légende fabriqués pour les participants...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE, #NOEL, #ALSACE, #TRADITIONS
1 2 3 4 > >>