La photo de l'article est celle des Pères Noël à moto, à Ensisheim - 68 - Traditionnellement, ils distribuent des douceurs aux enfants le soir de la Saint Nicolas LEGENDE DU SAINT NICOLAS Il était une fois dans un village, trois enfants, Noémie, Benjamin...
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MANNELE & WIWELE pour la St Nicolas
pour 2 pièces de 30 cm de haut ou des petits bonhommes 310 ml de lait ½ cube de levure de boulanger 3 cuill. À soupe de sucre 100 grs de beurre mou 1 œuf 600 grs de farine raisins secs pour la déco (yeux, bouche) pépites de chocolat, etc 1 œuf pour dorer...
Lire la suiteParc de Schoppenwihr - Bennwihr - Alsace
Le Parc possède des essences remarquables : Pin de l'Himalaya - Magnolia Grandiflora - Sequoïa géant - Chênes - Cèdre du Liban - Platane géant - Gingko Biloba - Hêtre Pourpre- Sophora Japonica - Liquidembar - Tulipier de Virginie - diaporama 👇 (dernière...
Lire la suiteNiedermorschwihr - Haut-Rhin - Alsace
Un village qu'on traverse le plus souvent, sans s'arrêter, en allant vers Colmar au retour des Trois Epis, comme le fait le "Kutzig", ce bus cabriolet qui fait découvrir le vignoble et les villages environnants aux touristes en été. Je vous propose une...
Lire la suiteGrünhütte - Carrefour de la mort - Alsace
Pour Hitler, nous sommes ici en Allemagne. Ses troupes ne doivent plus céder un pouce de terrain. La 1ère Armée Française du Général de Lattre de Tassigny, venue d'Afrique, tente par -25°, sous la neige, de rendre à l'Alsace sa liberté. Le carrefour sur...
Lire la suiteBeignets de carnaval (recette)
L'Alsace fête également la Chandeleur avec des crêpes ou beignets divers : épaisses, comme antan quand elle constituait le repas du soir Beignets aux pommes ou aux cerises et bien sûr nos fameux beignets de carnaval Recette : 500 gr de farine 75 gr de...
Lire la suiteChâteau du Haut Koenigsbourg - Alsace - anciennes photos
Le chateau vu du ciel le grand bastion le beffroi et le moulin Porte de la première enceinte entrée principale La cour principale et la reconstrcution d'une maison d'Ammerschwihr La porte des lions le grand escalier La chambre à coucher la salle des fêtes la...
Lire la suiteNiederbronn - Légende d'Alsace
Dans un moulin proche de Niederbronn, le meunier ne pouvait garder un domestique plus de deux jours. A chaque fois les jeunes garçons voyaient surgir un ours et prenaient leurs jambes à leur cou le lendemain pour fuir cet endroit maudit. Un jour un garçon...
Lire la suiteGalette des Rois (recette)
L'Epiphanie, 1er week end après le Nouvel An, se fête traditionnellement avec une galette recette : 2 abaisses de pâte feuilletée 200 gr d'amandes moulues 100 gr de sucre fin 75 gr de beurre 2 oeufs + 1 oeuf (Jaune pour la dorure, blanc pour la soudure)...
Lire la suiteLe Galtz - Monument - Trois Epis - Alsace
Le Monument du Galtz ou Christ Protecteur domine les villages de Niedermorschwihr, Ammerschwihr et Katzenthal Il a été érigé à la mémoire des victimes de la 1ère Guerre Mondiale en 1930, notamment ceux tombés sur les champs de bataille alsaciens Sur la...
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