/image%2F1326672%2F20150204%2Fob_c7028a_alsace-soclemarque-300x254.jpg)
Hôtel de Ville de Mulhouse (68) datant du 16ème siècle est un bâtiment de style Renaissance situé Place de la Réunion. Il est le symbole de la première bourgeoisie mulhousienne à la tête d'une ville libre alliée aux cantons suisses Montaigne lors de son...
Lire la suite
Les pepinières Baumann de Bollwiller (68) écriront l'une des pages marquantes de l'Histoire de l'arboriculture française, européene voire mondiale. Les Baumann seront les fournisseurs mais aussi les concepteurs de nombreux parcs dont Central Parc à New...
Lire la suite
Le roi des cépages, le RIESLING, couvre 23 % du vignoble alsacien. Raisin multi-dimentionnel, d'une incroyable richesse aromatique, légèrement fruité, il peut avoir des arômes végétaux, minéraux et même évoquer les hydrocarbures ! c'est le fameux "goût...
Lire la suite
L'église et le cimetière fortifiés de Hartmannswiller sont, avec celle d'Hunawihr (voir article sur ce même blog) http://alsaceocoeur.over-blog.com/2015/08/hunawihr-68-et-son-eglise-fortifiee.html les 2 seules constructions de ce type en Alsace du sud....
Lire la suite
Notre Marianne française, symbole représentant la République doit son prénom à une alsacienne : Marie-Anne Mouhat 1759/1813, épouse du colmarien (68) Jean-François Reubell En 1811 Napoléon accorda à Marie Anne Reubell une pension à vie de 6000 livres...
Lire la suite
Le Schweissdissi (type qui sue) est une statue monumentale en bronze conçue par l'autrichien Franz Beer à Florence Il a été mis en place en 1906 sur la Place de la Réunion à Mulhouse (68) entre le temple St Etienne et l'hôtel de Ville pour rendre hommage...
Lire la suite
Hans Nicolas Feuerstein débarque à Philadelphie en Pennsylvanie avec toute sa famille en 1753. Ils sont originaire de Berg (67) en Alsace bossue. Américanisé Feuerstein devient FIRESTONE; lls feront fortune dans le caoutchouc et créeront l'entreprise...
Lire la suite
Le Hartmannswillerkopf ou Vieil Armand à 956 m est un éperon rocheux. Dominant la plaine rhénane c'était un sommet stratégique âprement disputé. Un monument y a été érigé en souvenir des combats qui s'y déroulèrent lors de la 1ère guerre mondiale en 1915...
Lire la suite
Ensemencez un levain naturel avec : de l'eau de source à part égale avec de la farine (30 grs) Mettez dans un pot à couvercle (en laissant circuler l'air) dans un endroit chaud ou tempéré.. Au bout de 3 ou 4 jours la préparation doit dégager une "odeur"...
Lire la suite
L'Alsace fournira 70 généraux alsaciens dont 24 ont leur nom gravé sur l'Arc de Triomphe Napoléon disait d'eux, "peu importe qu'ils baraguinent dans leur langue, pourvu qu'ils sabrent à la francaise". Jean-François Kellermann, duc de Valmy, Marechal de...
Lire la suite