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Né le 11 juillet 1923 à Strasbourg , Germain Muller est décédé le 10 octobre 1994 En 1937 il accompagne sa tante à Paris pour l'Exposition Universelle puis chante pour la première fois en public à l'occasion du baptême de sa cousine Christiane Il passe...
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Née le 28 septembre 1967 à Strasbourg est actrice connue pour son rôle dans la série "Clem" Epouse de Daniel Rialet, décédé, elle a eu deux enfants. Une dizaine de films pour le cinéma, une impressionnante liste de films et séries pour la télévision,...
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Il est dans la tradition alsacienne que les parrains ou marraines offrent à Nouvel An un bretzel sucré. Chacun en arrache un morceau en faisant un voeu. Cette coutume existe encore et les boulangers pâtissiers ornent leurs vitrines de bretzels géants...
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C'était la belle nuit de Noël. Il avait neigé toute la journée. Le soir venu, le ciel enneigé fit place à un beau ciel étoilé. Il était tard et la nuit avait surpris un bûcheron dans les bois alors qu'il rentrait chez lui. L'homme s'arrêta pour reprendre...
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A l'approche de l'hiver tous les petits oiseaux des bois vont chercher refuge. Cette année, seul un petit roitelet qui nichait au beau milieu d'un buisson de houx, ne voulut quitter son nid : il voulait attendre l'arrivée du Père Noël car il avait une...
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Le soir de Noël, un couple décida d'aller chercher un petit sapin dans la forêt proche. Le mari demanda à sa femme de l'attendre sur le sentier pendant qu'il s'enfonçait un peu sous le couvert des arbres. La femme entendit un bruissement et vit les broussailles...
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250 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 75 gr de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 oeuf 125 grs de beurre Mélanger farine et levure en fontaine Ajouter les sucre et l'oeuf puis mélanger Ajouter le beurre coupé en petits morceaux Pétrir pour obtenir...
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Albert Thomas est un artiste alsacien né en 1892 à Strasbourg décédé à Saverne en 1960 Photo de la reproduction de sa toile intitulée : Rue à Wasselonne Source : La Vie en Alsace
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TRUFFES AU CHOCOLAT Réfrigération : 2 heures pour 30 truffes : 200 grs chocolat pâtissier 10 cl de crème liquide 30 grs beurre cacao en poudre caissettes papier Dans une casserole faites chauffer la crème et le beurre puis verser sur le chocolat en petits...
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Incontournable en Alsace à la période des fêtes ! 125 grs d'amandes moulues 400 grs de farine tamisée 40 grs de beurre mou 200 grs de sucre fin 4 oeufs alcool (facultatif) huile de friture sucre glace à saupoudrer après cuisson Mélanger les oeufs et le...
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