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RECETTE DES BEIGNETS DE CARNAVAL : 500 grs farine, 75 grs sucre, 1 oeuf, 1 cl huile, 1/2 levure de bière, 1 pincée de sel, 1/4 litre de lait. Mélangez tous les ingrédients. Etalez la pâte, découpez en bandes puis en rectangles, carrés ou losanges. Faites...

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Tag(s) : #CUISINE

Nous sommes en route vers le printemps, les coutumes régionales, le nettoyage et le carnaval !! CARNE VALE ( adieu à la chair) (voir recette beignets de carnaval en fin d'article) Le "Schieweschlawe" (lancer de disque) est une fête païenne dont la coutume...

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Tag(s) : #CUISINE, #TRADITIONS

un premier édifice de l'église d'Orschwihr date de 1333 L'ancienne église a été construite au 16ème s. avec l'autorisation de Nicolas de Bollwiller, possesseur des lieux En remerciement Les habitants d'Orschwihr la dédièrent à Saint Nicolas Trop petite,...

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Tag(s) : #TOURISME, #HAUT-RHIN

Née à Altenbach dans la vallée de Saint Amarin en Alsace en 1753, Catherine Hubscher exerca le métier de repasseuse. Femme de tempérament, elle épouse le soldat François Joseph Lefebvre qui devint maréchal d'empire en 1804. Madame la maréchale Lefebvre,...

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Tag(s) : #ALSACIENS CELEBRES

Qui ne connait pas Kaysersberg ? son château, son musée historique, le pont fortifié, l'hôtel de ville, etc.... Aujourd'hui la visite va se faire à travers les ruelles calmes qui ont aussi plein de charme un pont couvert au-dessus de la ruelle La rivière...

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Tag(s) : #CHATEAUX, #HAUT-RHIN, #MUSEES, #TOURISME

Sébastien LOEB est né le 26 février 1974 à Haguenau, Bas-Rhin Il était destiné à une carrière d'électricien. Il tente sa chance lors de l'opération "Volant Rallye Jeunes " (FFSA). Dominique Heintz le remarque et lui donne les moyens de faire ses preuves...

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Tag(s) : #ALSACIENS CELEBRES, #Sportif alsacien

Pfaffenheim, sur la route des vins, est situé un peu en hauteur pour mieux surplomber le paysage, fait principalement de vignobles, dont le village tire sa richesse. Il y avait autrefois 3 châteaux, le Presteneck, le Hertenfels et le Meyenheim, incendiés...

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Tag(s) : #HAUT-RHIN
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