Cave ACHILLEE - 67 Scherwiller (suite)

La partie où sont entreposés les vieux foudres est pavée pour garder l'humidité nécessaire

*foudre : tonneau d'une capacité de plusieurs hectolitres. L'art de les fabriquer diffère de celui du tonnelier

Achillée possède quelques magnifiques spécimens

En septembre 2016 eurent lieu les premières vendanges des 18 hectares de vignes en bio-dynamie

Ces vignobles exposés pour la plupart sud/sud est sont situés à Scherwiller, Dambach, Chatenois, Bernardvillé

Le savoir-faire familial a élaboré des blancs au bouquet étonnant comme le Riesling à l'arôme citronné

Le Pinot Noir Granite développe ses fruits rouges et noirs pour exploser en bouche avec une note poivrée

sans oublier le Pinot Blanc, le Pinot Gris, Muscat, Gewurtztraminet et Crémant à découvrir !

C'est de génération en génération que l'amour de la vigne à donné naissance à Achillée

Yves, le papa est épaulé par Jean et Pierre ses fils et Thomas Schrutt

A chacun sa fonction, dans les vignes, à la vinification, la commercialisation, l'accueil caveau et l'évenementiel. 

Le devise Achillée à découvrir sur la photo.......

Achillée vous séduira !

Du vin à l'évenementiel, il n'y a qu'un pas

Vous cherchez un endroit hors du commun pour une occasion spéciale ?

Pensez Achillée !!!

Thomas Schrutt solutionnera vos questions.

ACHILLEE

50 rue de Dambach

67750 SCHERWILLER

03.88.82.20.13

contact@achillée.alsace

photo : I.H.