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Une recette toute simple et très bonne 125 grs de noix de coco râpée 110 grs de sucre fin 3 blancs d'oeufs Mélanger la noix de coco et le sucre Ajouter les 3 blancs d'oeufs en mélangeant bien Couvrir une plaque à four de papier sulfurisé Y déposer des...

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Tag(s) : #CUISINE, #ALSACE, #TRADITIONS

Pour la pâte de la bûche : 4 oeufs 120 grs sucre fin 120 grs farine Battre les 4 jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment Ajouter la farine tamisée Battre les 4 blancs en neige et mélanger délicatement aux jaunes battus Etaler en rectangle sur une plaque...

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Tag(s) : #CUISINE, #NOEL, #TRADITIONS, #ALSACE

Participant à une réunion d'information sur la pose de la fibre dans le Grand Est, je me suis rendue compte, aux questions posées dans le public, que c'était un sujet un peu compliqué, malgré toute la documentation remise. En plus, on vous parle souvent...

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Tag(s) : #ALSACE

M. Pokora, d'origine polonaise, de son vrai nom, Matthieu Tota est le fils d'un célèbre footballeur du Racing Club de Strasbourg. Il est né le 26 septembre 1985 à Strasbourg. En 2003, il se fait connaître avec l'émission de télé-réalité Popstars. Sous...

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Tag(s) : #ALSACIENS CELEBRES