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Né le 11 mars 1865 à Boersch (67) , Charles Spindler est décédé en 1938 à Saint Léonard (67) Il fut peintre, illustrateur, ébéniste, écrivain et photographe Son moyen d'expression favori fut la marqueterie Ce savoir-faire alsacien existe depuis le 16è...
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Pour env. 25 pièces de taille moyenne 3 oeufs 130 grs sucre 150 grs farine 125 grs beurre fondu 5 grs levure chimique 1 pincée de sel 1 cuill à café de miel Battez les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment Ajouter la farine avec la levure, le sucre, le...
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Palette fumée et salade de pommes de terre, photo : I.H. Je rappelle aux non-initiés de la langue alsacienne que pour une bonne compréhension, toutes les lettres se prononcent dans un mot. ROTKRÜT : (chou rouge) RECETTE : Laver et détailler un chou rouge...
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Située dans le vignoble de Scherwiller, au pied du Rittersberg, la chapelle du Taennelkreuz est un lieu de promenade privilégié avec vue sur le village, la plaine, le château de l'Ortenbourg et le château du Haut Koenigsbourg Consacrée en 1906 et dédiée...
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Ce promontoire à 956 m d'altitude est la mémoire de la Grande Guerre Rebaptisé Vieil Armand après la 1ère guerre mondiale, il surplombe la plaine d'Alsace du Haut-Rhin (ancien nom : Hartmannswillerkopf, le ballon de Hartmannswiller, ou en abrégé, HKW...
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Le château de l'Ortenbourg doit son nom à la famille Ortenberg, présente à Scherwiller (67) depuis le 10è siècle Cette forteresse en granit lisse et blanc fut bâtie en 1260 Elle trône au-dessus du vignoble de Scherwiller, sur un piton rocheux à 437 m...
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Breit = large First = crête Breitfirst = large crête C'est l'un des cols vosgiens à 1280 m d'altitude sur la D 27 en direction de la route des crêtes La végétation est dominée par les résineux : épicéas, pins ainsi que des hêtres nanifiés et des chênes la...
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Photo du puits Ensisheim II à Ensisheim (68) profondeur 1044 m, fin d'exploitation en 1961, abattu en 1982 L'histoire des Mines de Potasse d'Alsace est celles d'alsaciens et d'êtres humains venus parfois de très loin pour gagner leur vie sur notre terre...
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Photo I.H. d'un chevalement. La roue (molette) située sur le chevalement servait à descendre et remonter les mineurs ainsi qu'à l'extraction du sel L'histoire des Mines de Potasse d'Alsace commença en 1858 quand naquit Amélie Zürcher, fille du propriétaire...
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Née le 10 décembre 1930 à Mulhouse, Bernadette Zeller est décédée à l'âge de 79 ans à Altkirch où elle passa les 3 dernières années après avoir vécu 30 ans à Hirsingue En 1947 elle fréquenta l'école de dessin de Mulhouse puis en 1951 les Ateliers de gravure...
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